Reconocen más Palmillas que al propio San Juan del Río: Roberto Cabrera
El presidente de San Juan del Río aseguró que los turistas y personas foráneas reconocen más a Palmillas por su venta de barbacoa y el libramiento vehicular, que a la propia cabecera que forma parte de la Ciudades Mexicanas Patrimonio de la Humanidad
Por: Paco Roldán
Palmillas es tan representativa de San Juan del Río que los visitantes y personas foráneas identifican más a la comunidad que a la propia cabecera municipal, esto lo reconoció el alcalde Roberto Cabrera Valencia.
El edil destacó que está mejor posicionada la venta de barbacoa en la comunidad, así como el acceso al libramiento vehicular que comunica con Apaseo en Guanajuato.
“Es una comunidad muy representativa de nosotros porque conocen a veces más a Palmillas, ya sea por el libramiento Apaseo-Palmillas o por la barbacoa y por ello tratamos de ser una administración con mucha cercanía y de mucho trabajo para que de resultados palpables”.
Cabe señalar que, de manera reciente, el municipio de San Juan del Río participó en el Tianguis Turístico de la Ciudad de México, ello por formar parte de la asociación de Ciudades Mexicanas Patrimonio de la Humanidad, pero además porque forma parte de la Ruta del Arte Queso y Vino.
A pesar de estos reconocimientos la ciudad de San Juan del Río no ha logrado posicionarse turísticamente, a pesar de que cuenta con destinos cercanos muy posicionados como la propia capital de Querétaro y los Pueblos Mágicos de Tequisquiapan y Bernal.
El parador de barbacoa en Palmillas es un punto recurrente para la visita de artistas y políticos quienes aprovechan la parada para degustar alimentos regionales, es considerado uno de los puntos gastronómicos más importantes del país.
