Gastronomía en Bernal se fortalece con apertura del restaurante Tinto y Roca
La Secretaría de Turismo y autoridades municipales inauguraron un nuevo espacio gastronómico que impulsa la oferta turística y económica de Bernal.
La gastronomía en Bernal suma un nuevo atractivo turístico con la apertura del restaurante Tinto y Roca, inaugurado por la titular de la Secretaría de Turismo, Adriana Vega Vázquez Mellado, en coordinación con el presidente municipal de Ezequiel Montes, Iván Reséndiz Ramírez. Este proyecto fortalece la oferta culinaria local y beneficia directamente a visitantes, prestadores de servicios y a la economía regional.
Durante el acto inaugural, la Secretaría de Turismo destacó que la gastronomía es uno de los pilares más importantes para consolidar la competitividad turística del Pueblo Mágico de Bernal, pues permite atraer más visitantes y generar experiencias de mayor calidad para las familias que recorren la zona.
Un nuevo concepto culinario para visitantes y locales
Los socios Alberto Barroso y Alfonso Tovar detallaron que Tinto y Roca ofrecerá un concepto innovador basado en asados argentinos y brasileños, cortes de carne añejados y maridajes con vino queretano, fortaleciendo así el posicionamiento de Bernal como un destino gastronómico en crecimiento.

Beneficio social y turístico
La apertura de este restaurante no solo amplía la oferta gastronómica del Pueblo Mágico, sino que también impulsa la generación de empleos, la atracción de nuevos visitantes y la diversificación de experiencias para las familias que recorren la región.



