Bernal tendrá la gordita de maíz más grande de México
En el pueblo mágico de Bernal, se desarrollará un evento que pretende romper un record guiness con la elaboración de “La gordita de maíz más grande de México”
En el pueblo mágico de Bernal, se desarrollará un evento que pretende romper un record guiness con la elaboración de “La gordita de maíz más grande de México”, los días sábado 13 y domingo 14 de abril en el jardín principal, en la que se espera la asistencia de por lo menos 15 mil turistas.
De acuerdo con Alejandro Paredes Reséndiz, organizador del evento, se espera realizar el domingo 14 de abril, una gordita de maíz quebrado con 3 metros de diámetro, en la cual se usarán 50 kilos de masa, 29 kilos de queso enchilado y 4 costales de carbón, para tener un peso total de 90 kilogramos.
Para el desarrollo de la gordita se calcula que en un lapso de 4 horas quede lista, así como 15 personas expertos en la elaboración de las gorditas en Bernal, sean los que participen; también se contara con un comal de 3 metros para la elaboración de la gordita de maíz.
Alejandro Paredes, señaló que el antecedente de la gordita más grande que se ha hecho en el país, lo tiene el municipio de Colón por elaborar una de 2 metros, por lo que en Bernal se espera superar ese tamaño y obtener un récord guiness.
El día 13 de abril habrá eventos culturales y estarán un pabellón de 20 stands de gastronomía de Bernal. Inician los eventos a las 13:00 horas y terminan a las 21:30 horas, habrá presentación de un saxofonista queretano, orquesta comunitaria, grupos musicales y un show de leyendas.
En tanto el 14 de abril empiezan a las 13:00 horas la preparación de la gordita más grande de México y las actividades terminarán a las 20:00 horas. Ese día habrá Xitases de Villa Progreso, ballet y danza folclórica, así como Julián Hernández, guitarrista instrumental.
Por su parte, Agustina Montes, Presidenta Municipal Interina de Ezequiel Montes, destacó la importancia de este evento para la región ya que dijo, es la primera vez que se realiza una gordita de este tamaño, añadiendo un nuevo logro a la ya tradicional Feria de la Gordita, que cumple aproximadamente 30 años de antigüedad y se celebra normalmente en el mes de noviembre; además de promover la ocupación hotelera y destacar la hospitalidad y la riqueza cultural de Bernal.
